SumselMedia.Com, Palembang-
Pecinta kuliner Nusantara di Palembang kini memiliki pilihan baru untuk menikmati hidangan khas Indonesia dengan sentuhan berbeda. The Excelton Palembang by Arista Hospitality resmi memperkenalkan wajah baru Seruni Restaurant melalui konsep “Seruni – A Taste of Nusantara”, Senin (10/8/2026).
Mengusung kekayaan kuliner Indonesia sebagai identitas utama, Seruni menghadirkan beragam hidangan Nusantara yang dipadukan dengan penyajian modern, cita rasa autentik, serta suasana restoran yang nyaman dan elegan.
Konsep terbaru ini tidak hanya menawarkan pengalaman kuliner baru, tetapi juga menghadirkan kembali kenangan bagi penikmat hidangan yang pernah mengenal Koki Kuring.
Sejumlah menu yang terinspirasi dari Koki Kuring kini kembali hadir melalui Seruni, di antaranya Warisan Koki Kuring dan Menu Ala Koki Kuring, bersama berbagai pilihan hidangan Nusantara lainnya.
Kehadiran menu tersebut menjadi salah satu daya tarik konsep baru Seruni. Cita rasa yang telah familiar bagi sebagian masyarakat kini dikemas dalam suasana restoran yang lebih modern, sehingga dapat dinikmati kembali oleh pelanggan lama sekaligus diperkenalkan kepada generasi dan tamu yang lebih luas.
General Manager The Excelton Palembang by Arista Hospitality, Ismail Sazali, mengatakan pembaruan Seruni merupakan bagian dari upaya hotel untuk memberikan pengalaman bersantap yang lebih berkesan sekaligus memperkuat karakter kuliner yang ditawarkan.
“Kami ingin Seruni menjadi lebih dari sekadar tempat untuk menikmati makanan. Melalui konsep A Taste of Nusantara, kami ingin membawa kekayaan kuliner Indonesia ke dalam pengalaman yang lebih modern, nyaman, dan berkelas,” ujar Ismail.
Menurutnya, kehadiran kembali sejumlah menu yang terinspirasi dari Koki Kuring juga menjadi bagian dari upaya mempertahankan cita rasa yang memiliki nilai nostalgia bagi para tamu.
“Kehadiran beberapa menu Koki Kuring juga menjadi bagian dari upaya kami untuk mempertahankan cita rasa yang memiliki kenangan bagi para tamu, sekaligus menghadirkannya dalam pengalaman baru di Seruni,” katanya.
Ismail menambahkan, menu-menu baru Seruni terinspirasi dari kekayaan kuliner berbagai daerah di Indonesia. Meski mendapatkan sentuhan baru dalam pengolahan dan penyajian, karakter rasa Nusantara tetap menjadi perhatian utama.
“Menu baru menjadi salah satu highlight utama dari konsep Seruni yang baru. Kami mempertahankan karakter rasa Nusantara, namun memberikan sentuhan baru dalam pengolahan dan penyajiannya,” jelasnya.
Termasuk menu yang terinspirasi dari Koki Kuring, lanjut Ismail, Seruni ingin memberikan kesempatan kepada tamu untuk kembali menikmati cita rasa yang mereka rindukan sekaligus menemukan pengalaman kuliner yang berbeda.
Konsep “Seruni – A Taste of Nusantara” pun menjadi perpaduan antara kekayaan kuliner Indonesia, sentuhan modern, dan standar hospitality bintang lima. Hal tersebut menjadikan Seruni tidak hanya ditujukan bagi tamu hotel, tetapi juga masyarakat Palembang yang ingin menikmati sajian Nusantara dalam suasana yang nyaman dan elegan.
Bagi masyarakat yang pernah mengenal cita rasa Koki Kuring dan ingin bernostalgia, Seruni kini menghadirkan kembali sejumlah pilihan melalui Warisan Koki Kuring, Menu Ala Koki Kuring, serta berbagai hidangan lainnya.
Dengan konsep baru tersebut, Seruni Restaurant berupaya menghadirkan sesuatu yang familiar sekaligus baru: cita rasa Nusantara yang membawa kenangan lama, disajikan dalam pengalaman kuliner yang lebih modern.
Seruni Restaurant berada di The Excelton Palembang by Arista Hospitality dan terbuka bagi tamu hotel maupun masyarakat umum yang ingin menikmati ragam kuliner Nusantara dengan sentuhan hospitality bintang lima.
